سالاد پاستا | Pasta Salad
سالاد پاستا یا همان سالاد ماکارونی یکی از سالادهای لذیذی است که طرفداران زیادی داشته و هر کس بسته به سلیقه و ذائقه خود از موادی مختلف برای پخت آن استفاده می‌کند. مرغ، ذرت، پیازچه و یا فلفل دلمه‌ای از موادی هستند که می توانید به این سالاد اضافه کنید.
مواد لازم :
- پاستا - ۳۰۰ گرم
- کالباس - ۱۵۰ گرم
- خیارشور - ۱۰۰ گرم
- تخم مرغ - ۱ عدد
- هویج - ۱ عدد کوچک
- جعفری - به میزان لازم
- مواد لازم برای سس سالاد:
- سس مایونز - به میزان لازم
- آبلیمو - به میزان لازم
- نمک - به میزان لازم
- فلفل - به میزان لازم
دستور تهیه :
پاستا را در آب جوش، نمک و کمی روغن می جوشانیم تا کاملا نرم شده و بپزد. سپس آن را آبکش کرده و کنار می گذاریم تا سرد شود (بسته به سلیقه خود می توانید از هر نوع پاستا استفاده کنید). تخم مرغِ پخته و هویج را رنده می‌کنیم. کالباس (میتوانید از کالباس مرغ، گوشت یا بوقلمون استفاده کنید)، خیارشور و جعفری را خرد کرده و سپس همه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم.
برای تهیه سس مقداری مایونز، آبلیمو، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و به سالاد پاستا اضافه می‌کنیم تا سس به همه جای سالاد برسد. سپس سالاد را در ظرف مورد نظر ریخته و سرد سرو می‌کنیم. نوش جان (;
Pasta Salad Recipe
You will need:
- Rotini Pasta 300 gr
- Sliced Turkey Or Chicken 150 gr Chopped
- Pickled Cucumbers 100 gr Chopped
- ۱ Hard Boiled Egg Grated
- ۱ Small Carrot Grated
- Bunch of Parsley Chopped
For Sauce:
- mayonnaise
- Fresh Lemon juice
- Salt & Pepper
Cook the pasta in a boiling salted water until tender. drain and let it cool. Combine all salad ingredients together. for the sauce, mix amount of mayonnaise with lemon juice, salt and pepper then add to Pasta salad. serve cool.
2 Responses to سالاد پاستا | Pasta Salad