شیرینی چای روسی | Russian Tea Cakes
این شیرینی های ترد و خوشمزه همراه با چای، فوق العاده بوده و بسیار سریع آماده می شوند.
مواد لازم :
- کره - 1 پیمانه
- اسانس وانیل - 1 قاشق چایخوری
- پودر شکر - 6 قاشق غذاخوری
- آرد ساده - 2 پیمانه
- گردو - 1 پیمانه
- پودر شکر - 2 قاشق غذاخوری
دستور تهیه :
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت گرم میکنیم. کره و وانیل را با همزن خوب میزنیم تا کره به صورت کِرِم در بیاید. سپس آرد و 6 قاشق غذاخوری پودر شکر را اضافه میکنیم. دوباره با همزن میزنیم تا مواد خوب با هم ترکیب شده و به صورت خمیر در بیایند. گردو را نیز خرد کرده و داخل مواد میریزیم. کمی از مواد برداشته و به شکل توپ های کوچک شکل میدهیم و با فاصله داخل سینی فر که با فویل آلومینیومی پوشاندیم قرار میدهیم. بعد شیرینی ها را به مدت 15 دقیقه درون فر میپزیم. سپس از فر خارج کرده و بعد از اینکه خنک شدند، روی آنها پودر شکر پاشیده و سرو میکنیم. نوش جان (;
4 Responses to شیرینی چای روسی | Russian Tea Cakes