Cookoda

برای درست کردن سالاد ذرت، میتوانید از کنسروهای آماده استفاده کنید. اما اگر ذرت تازه را ترجیح میدهید، دانه های ذرت را به مدت 7 تا 10 دقیقه، در آب و نمک در حال جوش، بجوشانید. پس از نرم شدن، ذرت ها را آبکش کرده و اجازه دهید تا خنک شوند. گوجه فرنگی، پیاز و ریحان تازه را پس از خرد کردن به ذرت ها اضافه کنید. روغن زیتون، سرکه، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و روی سالاد بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. بسته به ذائقه خود، میزان ترشی و شوری سالاد را اندازه کرده و پس از خنک شدن، سرو کنید. نوش جان (;